AssaggiAperitivo

  Conosco molto bene AssaggiAssisi, ho comprato spesso online, mi sono trovato in visita in zona, ed ho approfittato per pranzare da loro. Ottima scelta, con piccola degustazione, per scegliere il panino preferito.

  Michela ci ha fatto sentire davvero a casa! La sua professionalità e gentilezza, insieme alla qualità dei prodotti, ha reso la nostra esperienza qui indimenticabile. Dovrebbero esserci più persone come lei che lavorano a contatto con il pubblico.

  Attività che ho scoperto per caso su Instagram nel programmare qualche attività di viaggio, è stata una piacevole sorpresa già annunciata dalla lettura di altre positive recensioni. Come viene definito dalla gentile ragazza che abbiamo ritrovato all'interno, questo è più di un locale dove comprare semplicemente dei panini, ma è un vero e proprio percorso di degustazione, in cui si viene rapiti per 15 minuti e si assaggiano (tutto aggratis) ottimi salumi (salame di cinghiale, di cervo o al tartufo) formaggi (alle noci, al basilico, e altro) eventualmente da accompagnare da un bicchiere di vino. I prodotti sono raffinati e artigianali, e da abbinare con criterio di sapori e controsapori, comunque suggeriti. Passati al dunque, si può scegliere come farsi farcire il panino (buono anche se come il pane della zona è povero di sale dall'impasto) e la cosa stupefacente è che vi è la giusta abbondanza dei prodotti. Carina l'idea di portare via il tutto nel cesto con l'apribottiglia accanto, e mangiare fuori il tutto, anche perché il locale è graziosamente piccolo. Credo che sia una tappa obbligata se si passa a visitare Assisi.