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Salumi tipici Umbri

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Ottima idea .. bravi ragazzi!! Buoni i panini... Salumi eccezionali!!! Arrivi ad Assisi e hai il cestino bello pronto.. non prima di aver fatto un buon assaggio di tutti i salumi e i formaggi!! Ci tornerò sicuramente!! Andateci.ne vale la pena..e di fronte un bellissimo panorama sulla vallata...

anna zanchi

Ottimo posto dove assaggiare specialità locali, ad un ottimo prezzo. Personale molto preparato e disponibile. Perfetto posto non turistico dove prendere un vero panino umbro.

Alessandro Gallo Stampino

Una piacevole sorpresa! Siamo stati accolti e guidati in questo tour gastronomico di salumi per poter scegliere con cosa farcire il nostro panino, il tutto accompagnato da un bicchiere di vino offerto dai proprietari! Panino super farcito e squisito! Consiglio vivamente!!

Anna Paola Gagliardi

Per gli amanti dei panini fatti bene e buon gustai posso dirvi che è una visita da fare, soprattutto a chi non ha paura di assaggiare qualcosa di diverso e buono. Ci sono delle ottime specialità che devono essere mangiate. Ho scelto un panino col salame e tartufo con formaggio pecorino e una bella ciabatta croccante e saporita. La qualità delle materie prime è alta, direi orgogliosamente fatte a mano come da tradizione umbra. I prezzi sono contenuti visto la crisi nella quale ci troviamo. Il panino viene abbinato ad una bottiglietta d'acqua, se volete ci sono altre bevande a pagamente.

Jose Esquivel

Posto eccellente, per la loro professionalità e cordialità, così come i loro panini. La scelta dei salumi e formaggi è vasta e si viene guidati in un tour di assaggi per scegliere quello che più vi aggrada. Acqua e panino a 5€, anche sul rapporto qualità prezzo direi che ci siamo. 5 stelle su 5.

Andrea B

Salumi

Coglioni ( o Cojoni ) del Mulo

Salame al Cervo

Salame Spalmabile – Ciauscolo

Salame al Cinghiale

Salame Cinghiale e Tartufo

Salame Corallina

Lonza o Capocollo

Lonzino Stagionato

Angioletti – Salsiccia Secca di Maiale 500gr