El indispensable sándwich de la tradición
El bocadillo es una tradición indispensable. Tanto si es sencillo, con pocos ingredientes, como si es una expresión de la alta cocina, es un placer para el paladar. Pero, ¿realmente podemos preguntarnos"los bocadillos son mejores que los restaurantes"?
A todo el mundo le gusta el sándwich porque podemos hacerlo como nos gusta: pan integral, pan blanco, pan crujiente, sin gluten, verduras, carne, queso, embutidos, de todo. El bocadillo es la escapada de última hora.
¿Está fuera de casa y no sabe qué comer? Siempre encontrará un sándwich listo para satisfacer su paladar. ¿Los invitados llegan en el último momento? Bocadillos para todos y la alegría se libera!
¿Fiesta infantil en la que no sabes qué servir? Bocadillos de fiambre y todos contentos. ¿Noche de Netflix y series de televisión y cero ganas de cocinar? ¡Bienvenido sándwich!
Salida con paseo en Asís ?
¿Un viaje fuera de la ciudad con un paseo por Asís? Un Panino y el miedo a comer desaparece, evitando además todas las trampas para turistas de las que están llenas algunas ciudades concurridas, y los restaurantes baratos que suelen estar abarrotados. Haz una cata rápida, una ronda de degustación de todos los productos típicos y luego elige con qué comer tu Super Sandwich.
Además, ¿quién no tiene buenos recuerdos ligados a un sándwich? Como niños sentados en una acera, comiendo una con fiambre y bebiendo una coca-cola o una botellita de agua, mientras hablan de dibujos animados, o del futuro o de los sueños que tienen.
O la primera salida con un chico o una chica, muy jóvenes, con poco dinero y muchas ganas de estar juntos. ¿Adónde vamos? Comamos un sándwich, ojo a ojo, sentados en una pared.
Tengo millones de recuerdos de bocadillos de última hora, comidos en la calle con ese sabor único que tiene el pan cuando lo muerdes al aire libre. Todo son recuerdos positivos, emocionantes y divertidos. En la playa, con los amigos, de vacaciones, solo frente al televisor.... es una comida rápida que nunca nos abandona.
Los bocadillos son alimentos baratos y asequibles.
Es una comida sencilla, al alcance de todos y apta para crear recuerdos y risas. Al fin y al cabo, nada es suficiente para ser feliz, como decían Al Bano y Romina: "un vaso de vino con un bocadillo es la felicidad". ¿Y cómo se les puede culpar?
De hecho, la vida es hermosa porque al fin y al cabo está hecha de cosas sencillas y genuinas, cuanto más sencillas son, más sanas son. ¡W las sonrisas y w el sándwich!
Pero sobre todo... ¡Viva el Súper Sándwich!
¿Qué mejor lugar para comer sándwiches que un restaurante de Asís?
Tonino il Contadino de AssaggiAssisi.